Lagi mencari ide resep sambal korek atau sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal korek atau sambal bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal korek atau sambal bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal korek atau sambal bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal korek atau sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal korek atau sambal bawang memakai 6 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal korek atau sambal bawang:

1. Siapkan 4 buah cabai rawit merah jawa
2. Sediakan 2 siung bawang putih
3. Siapkan 5 siung bawang merah
4. Siapkan 1/4 sdt garam (saya pakai himsalt)
5. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (saya pakai totole)
6. Siapkan 4 sdm minyak goreng panas

Cara membuat Sambal korek atau sambal bawang:

1. Cuci bersih cabai dan bawang. Tata diulekan
2. Setelah di ulek tambahkan minyak panas. Siap untuk disajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal korek atau sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!