Bagaimana Menyiapkan Sayur Sop Daging, Bisa Manjain Lidah

David Miles   18/06/2020 17:21

Sayur Sop Daging
Sayur Sop Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur sop daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur sop daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sop daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Sop Daging menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Sop Daging:
  1. Sediakan 1/4 kg Daging Sapi
  2. Sediakan 2 bh Wortel
  3. Ambil 15 btg Buncis
  4. Gunakan 1/4 bonggol Kol
  5. Sediakan 2 btg Daun Bawang
  6. Ambil 5 btg Daun Seledri
  7. Siapkan 1 bh Tomat
  8. Sediakan 2 btg Cengkeh
  9. Siapkan 1 ruas Jahe digeprek
  10. Ambil Bumbu
  11. Gunakan 5 siung Bawang Merah
  12. Ambil 6 siung Bawang Putih
  13. Ambil 1 sc Penyedap Rasa (aku pake Masako Sapi)
  14. Siapkan Lada Bubuk
  15. Gunakan Gula
  16. Ambil Minyak untuk menumis
  17. Siapkan Air
Cara membuat Sayur Sop Daging:
  1. Potong2 Daging kecil2 terserah besarannya. Potong2 jg wortel, buncis, kol, daun bawang, seledri, dan tomat. Iris2 bawang merah dan putih lalu tumis hingga harum dan matang Lalu matikan kompor.
  2. Panaskan Air, lalu ketika sudah mendidih masukkan daging rebus hingga matang. Ketika merebus daging ada busa2 yg mengambang itu diambilin dibuang. Kemudian masukkan duo bawang yg tdi sudah ditumis beserta masako sapi, juga masukkan bagian putih dari daun bawang, dan masukkan kentang. Aduk2 lalu tambahkan garam, gula, lada bubuk, cengkeh, jahe.
  3. Masukkan wortel masak hingga stgh matang dan kemudian masukkan buncis biarkan sebentar lalu masukkan kol, tomat, daun bawang, dan seledri. Aduk2 kemudian cicipi rasanya. Bila sudah enak, matikan kompor dan Sayur sop siap disantap. Selamat menikmati..🤤🥳

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved