Sedang mencari inspirasi resep lodeh tewel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tewel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tewel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh tewel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh tewel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lodeh Tewel memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh Tewel:

1. Ambil 1/2 buah nangka muda
2. Gunakan 250 gr daging tetelan sapi
3. Ambil 1 box (200 ml) santan instant
4. Sediakan Beberapa tahu goreng segitiga/tahu kopong
5. Gunakan 7 siung bawang putih
6. Sediakan 7 siung bawang merah
7. Siapkan 1 blok gula merah
8. Gunakan 3 ruas lengkuas
9. Siapkan 4 lembar daun salam
10. Siapkan 2 sdm garam
11. Sediakan 1 sdt bumbu jamur
12. Ambil Air

Cara membuat Lodeh Tewel:

1. Siapkan bahan2nya
2. Bumbu2nya juga. Iris duo bawang dan geprek lengkuas
3. Rebus nangka 10 menit utk cuci, tiriskan
4. Rebus daging sampai empuk, masukkan nangka, bawang, lengkuas, daun salam. Rebus sampai nangka empuk. Masukkan tahu, tambah cabe rawit utuh juga boleh
5. Masukkan santan, garam, gula merah, bumbu jamur. Tes rasa. Kalau sudah mantap, angkat dan hidangkan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh tewel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!