Resep Lodeh Tewel Sukun, Lezat

Isaac Montgomery   14/05/2020 23:16

Lodeh Tewel Sukun
Lodeh Tewel Sukun

Lagi mencari inspirasi resep lodeh tewel sukun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tewel sukun yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Lodeh Blendi Tewel enak lainnya. Okezone merekomendasikan sayur lodeh tewel yang tidak kalah sedap dengan menu sayuran Sayur lodeh tewel ini berbahan dasar dari nangka dan tidak sulit kok cara bikinnya Okezoners. Tewel atau ketewel bukan nangka muda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tewel sukun, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh tewel sukun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh tewel sukun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Tewel Sukun menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh Tewel Sukun:
  1. Sediakan 500 gr nangka muda
  2. Gunakan 200 gr buah sukun potong2
  3. Gunakan 1 batang sereh
  4. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Ambil 2 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 300 gr santan
  8. Siapkan Bumbu halus:
  9. Gunakan 7 siung bawang merah
  10. Sediakan 5 siung bawang putih
  11. Sediakan 4 buah cabe kriting
  12. Siapkan 5 buah cabe rawit
  13. Gunakan secukupnya Garam
  14. Gunakan secukupnya Gula

Setelah lodeh tewel dan lodeh Jawa Timur, sekarang kita akan mempelajari resep sayur lodeh rebung. Ditambahkan cabai rawit untuk rasa pedas. Kunci dari membuat masakan rebung yang enak. Lodeh, makanan berkuah dengan santan ini bisa bikin lidah memanggil manggil.

Cara membuat Lodeh Tewel Sukun:
  1. Cuci bersih nangka muda dan potong2 lalu rebus sebentar sampe 1/2 empuk
  2. Haluskan bumbu halus lalu tumis bumbu halus dengan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga wangi
  3. Tambahkan nangka muda dan sukun lalu aduk rata
  4. Tambahkan air dan tunggu hingga sukun dan nangka muda empuk
  5. Tambahkan garam, gula dan santan aduk rata dan test rasa. Jika sudah pas dan bumbu meresap serta santan mendidih matikan kompor angkat dan sajikan dengan nasi hanggat. Selamat menikmatin

Daripada ngiler yuk coba resep sayur lodeh manisa, dan sayur lodeh lainnya, lengkap disini. Jangan tewel sendiri pakai kuah encer seperti lodeh dan dibuat dari kluwih (juga disebut nangka sayur), yang buahnya bundar seperti bola seukuran sukun (breadfrfuit), tetapi kulitnya berduri seperti. Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh Resep dan Cara Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda /Tewel Campur Ceker yang Gurih dan Enak. Ingin tahu cara membuat sayur lodeh nangka muda yang paling mudah dan praktis ? Nangka muda atau biasa juga disebut dengan nama lain tewel.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh tewel sukun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved