Sedang mencari ide resep lodeh tewel/gori/nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tewel/gori/nangka muda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sayur lodeh, pasti sudah tidak asing lagi kan sama yang namanya lodeh. Waktu belanja di abang sayur ngeliat tewel/gori/nangka muda, duuhhh lgsg ijo nih mata mak 🤣 udah lama bgt gak masak ini, dicampur sama ceker ayam beeeuuuhhh uvvuvv bingidtz 🤣 sensasi. RESEP SAYUR LODEH NANGKA MUDA BY MAMAKE #KampungStyle.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tewel/gori/nangka muda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh tewel/gori/nangka muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh tewel/gori/nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh Tewel/Gori/Nangka Muda menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh Tewel/Gori/Nangka Muda:

1. Siapkan 1 kg Nangka Muda
2. Gunakan 1 butir kelapa
3. Siapkan 5 cabe besar
4. Ambil 25 cabe kecil (optional)
5. Gunakan 15 btr bawang merah
6. Siapkan 10 siung bawang putih
7. Sediakan 6 btr kemiri
8. Siapkan 1 ruas kunyit
9. Sediakan 1 ruas jahe
10. Sediakan 1 bj kencur
11. Gunakan 1 buah lengkuas geprek
12. Sediakan 6 lembar salam
13. Siapkan 2 sdm Garam halus
14. Ambil 1 sdt totole/penyedap
15. Siapkan Gula merah (optional)
16. Gunakan 3.5 ltr air

Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang. Setelah itu, tambahkan ceker, kacang panjang, serai, daun salam dan lengkuas. Cara menyimpan tewel/nangka muda DI DLM prizzer. Fimela.com, Jakarta Nangka muda (tewel atau gori) bisa diolah jadi sayur lodeh yang nikmat.

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Tewel/Gori/Nangka Muda:

1. Rebus tewel dg air 2 ltr dengan daun salam selma 30 menit api besar
2. Goreng duo bawang,kemiri,kunyit,jahe kemudian sisihan
3. Kemudian goreng cabe besar setelah agak layu masukkan cabe kecil,kemudian tambahkan lengkuas yg sdh digeprek
4. Haluskan semua bumbu yg sdh digoreng n kecur kecuali lengkuas yg sdh digeprek,setelah itu masukkan semua bumbu kedalam panci rebusan tewel yg sdh ditiriskan airnya
5. Campur kelapa yg sdh diparut dg 300ml air
6. Perasan santan pertama sisihkan,untuk sisa air bisa diperas lg kemudian masukkan perasan santan 2-3 kedalam panci yg sdh tercampur tewel n bumbu,jika masih dirasa kurang banyak kuahnya bida ditambahkan lagi perasan santan untuk kuah.
7. Rebus dg api sedang,selama 25menit jika sdh meletup mau mendidih tuangkan perasan santan pertama rebus lagi selama 15 menit,kemudian masukkan garam,penyedap n Gula merah dan koreksi rasa

Dengan racikan bumbu yang pas, kita bisa membuat sayur lodeh sedap dengan aroma yang gurih memikat. Resep Sayur Tewel Sayur Gori Aka Nangka Muda Bumbu Gurih Gudeg Gurih Versi Basah Dan Berkuah. Resep sayur nangka muda adalah salah satu resep masakan yang bisa bunda buat sendiri di rumah dengan cara memasak yang mudah dan praktis loh. Nangka muda atau yang biasa disebut dengan gori dapat dibuat sayuran. Kalau di daerah Yogyakarta terkenal dengan gudegnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Tewel/Gori/Nangka Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!