Resep Pecak Jantung Pisang yang Menggugah Selera

Maurice Hill   29/08/2020 13:47

Pecak Jantung Pisang
Pecak Jantung Pisang

Sedang mencari ide resep pecak jantung pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak jantung pisang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak jantung pisang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pecak jantung pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pecak jantung pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pecak Jantung Pisang menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pecak Jantung Pisang:
  1. Gunakan 1 buah jantung pisang
  2. Sediakan 250 gram telur puyuh rebus
  3. Siapkan Bumbu ulek
  4. Siapkan 8 siung bawang merah
  5. Ambil 4 siung bawang putih
  6. Sediakan 3 butir kemiri
  7. Gunakan 1/2 bks terasi abc
  8. Gunakan 1 ruas kencur
  9. Gunakan secukupnya Gula garam
Langkah-langkah membuat Pecak Jantung Pisang:
  1. Kupas telur dan rebus jantung pisangnya
  2. Sebelum diulek, iris dulu semua bumbu agar memudahkan saat menghaluskan, iris tipis rebusan jantung pisang
  3. Tumis bumbu sampai layu, tambahkan air dan masukan rebusan telur puyuh dan jantung pisang, biarkan sampai meresap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecak jantung pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved