Cara Gampang Membuat Pepes Ontong Pisang Anti Gagal

Keith Santiago   27/04/2020 22:10

Pepes Ontong Pisang
Pepes Ontong Pisang

Sedang mencari inspirasi resep pepes ontong pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ontong pisang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ontong pisang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ontong pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ontong pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Ontong Pisang menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ontong Pisang:
  1. Sediakan 🍌bahan :
  2. Siapkan 3 buah Ontong pisang
  3. Gunakan 4 tahu uk sedang
  4. Gunakan 1 butir telur
  5. Ambil 1/2 butir kelapa parut
  6. Sediakan 🌰bumbu :
  7. Ambil 10 siung bawang putih
  8. Sediakan 3 siung bawang impor /16 bawang merah
  9. Sediakan 5 cabe merah
  10. Ambil 20 cabe rawit
  11. Sediakan 1 ruas kunyit
  12. Sediakan 1 ruas kencur
  13. Gunakan 1 ruas laos
  14. Sediakan 5 butir kemiri
  15. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  16. Siapkan Gula, garam, kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ontong Pisang:
  1. Siapkan bahannya, untuk ontong pisang di rajang di rebus hingga mendidih kemudian buang air rebusan cuci bersih tiriskan, tahu di hancurkan
  2. Siapkan bumbu, haluskan, campur jadi 1 dg bahan kecuali ontong pisang, aduk2 hingga rata
  3. Kemudian campur ontong pisang aduk2 hingga rata, siap di bungkus dg daun pisang, kukus -+20 menit. Siap di hidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ontong Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved