Bagaimana Membuat Sayur jantung pisang yang Enak Banget

Anne Smith   08/09/2020 07:11

Sayur jantung pisang
Sayur jantung pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur jantung pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur jantung pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Pisang merupakan salah satu tumbuhan seribu guna. Semua bagian pisang dapat dimanfaatkan untuk kebutuhan manusia. Manfaat sayur Jantung Pisang untuk kesehatan ada banyak sekali, seperti yang sudah kami susun di bawah ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur jantung pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur jantung pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur jantung pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur jantung pisang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur jantung pisang:
  1. Siapkan 1 bh jantung pisang
  2. Ambil Bumbu
  3. Ambil 8 siung bawang merah
  4. Siapkan 6 siung bawang putih
  5. Gunakan 1 sdk teh biji ketumbar
  6. Sediakan 2 btr kemiri
  7. Gunakan 1 cm jahe
  8. Siapkan 2 cm kencur
  9. Siapkan 2 cm kunyit
  10. Sediakan 2 bh cabe besar
  11. Sediakan 3 cabe rawit
  12. Sediakan 1 blok kecil Terasi
  13. Siapkan 1 cm lengkuas
  14. Ambil Kelapa/santan
  15. Ambil Gula garam
  16. Ambil Daun salam

Jantung pisang juga dapat mencegah beberapa penyakit seperti mencegah stroke dan lainnya. Nah, kali ini kami akan bagikan resep sayur jantung pisang khas Manado, yang dijamin sekeluarga. Salah satunya menjadi sayur kuah santan jantung pisang. Iris jantung pisang menjadi kecil, sesuaikan dengan seleramu ya.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur jantung pisang:
  1. Iris tipis2 jntung pisang. 2-3kelopak bagian trluar dbuang krn nnti ga empuk pas drebus.
  2. Jantung pisang yg sudah d iris tipis. Drebus sekitar 10mnit lalu air rebusan d buang. D ganti air baru secukupnya,rebus lagi dg api kecil.
  3. Haluskan semua bumbu2 lalu tumis brsama daun salam. Stlah matang masukan k rebusan jantung pisang.
  4. Biarkan mndidih. Tmbahkan segenggam kelapa atau stngah bks santan instant uk kecil. Tmbhkan gula garam,jgn lupa cek rasa lalu sajikaaan
  5. Jntung pisang ini matengnya cpt jdi jgn lama2 d godoknya

Nama sayur tersebut adalah jantung pisang. Dalam bahasa jawa lebih dikenal denga istilah onthong. Jantung pisang kerap kali dimanfaatkan ibu rumah tangga untuk dijadikan makanan sehat. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Rasanya yang gurih dan lezat akan menambah selera makan setiap orang yang menyantapnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur jantung pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved