Sedang mencari inspirasi resep sayur asem jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem jawa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem Jawa memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asem Jawa:
- Siapkan 1 buah jagung manis, potong-potong
- Siapkan 6 helai kacang panjang, potong
- Siapkan 1 buah labu siam sedang, potong
- Ambil Segenggam kacang tanah
- Ambil secukupnya Kol
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5-6 siung bawang merah
- Sediakan 2-3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1-2 buah cabai merah
- Gunakan Seujung jari lengkuas
- Gunakan secukupnya Air asam
- Ambil secukupnya Gula, garam
Cara membuat Sayur Asem Jawa:
- Panaskan air dalam panci, rebus jagung & labu siam hingga setengah matang.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, beri air asam, gula, garam, lalu masukkan kacang panjang & kacang tanah
- Masak hingga sayuran matang, tapi jangan terlalu lembek. Cek rasa, terakhir masukkan kol yang sudah di potong-potong, aduk sebentar, matikan api
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
