Bagaimana Menyiapkan Sayur Sop Cengkeh Pala, Lezat

Duane Diaz   30/04/2020 10:24

Sayur Sop Cengkeh Pala
Sayur Sop Cengkeh Pala

Sedang mencari inspirasi resep sayur sop cengkeh pala yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop cengkeh pala yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop cengkeh pala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur sop cengkeh pala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sop cengkeh pala yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Sop Cengkeh Pala memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Sop Cengkeh Pala:
  1. Sediakan 250 gr wortel,potong bulat
  2. Ambil 2 bh kentang ukuran sedang,potong dadu
  3. Ambil 200 gr buncis,potong2
  4. Gunakan 1/4 bh kubis ukuran sedang
  5. Siapkan 1 btg seledri
  6. Siapkan 1 btg bawang pre,iris2
  7. Gunakan 1 ruas jari pala
  8. Sediakan 4 btr cengkeh
  9. Gunakan 1 ruas jari jahe,geprek
  10. Gunakan 2 ruas jari kayu manis
  11. Ambil secukupnya Gula,garam,dan kaldu bubuk
  12. Ambil Bumbu halus:
  13. Ambil 4 btr bawang merah
  14. Gunakan 1 siung besar bawang putih
  15. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
Langkah-langkah membuat Sayur Sop Cengkeh Pala:
  1. Tumis bumbu halus sampai harum
  2. Tuang air secukupnya,lalu masukkan cengkeh,pala,kayu manis dan jahe,masak sampai mendidih
  3. Setelah mendidih masukkan wortel dan kentang,masak sampai wortel setengah matang
  4. Kemudian masukkan buncis dan kubis,aduk rata
  5. Terakhir masukkan bawang pre dan seledri,bumbui dengan garam,gula,dan kaldu bubuk,masak sampai semua matang,test rasa,angkat. Sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sop cengkeh pala yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved