Sedang mencari inspirasi resep sayur bobor selada air yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor selada air yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ini sayur yang enak banget dan menyegarkan. Lihat juga resep Sup bobor selada enak lainnya. Semoga sehat, bahagia, tentram, rejekinya banyak dan berkah dan tidak kurang suatu apapun, aamiin.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor selada air, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur bobor selada air yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bobor selada air yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur bobor selada air memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur bobor selada air:

1. Ambil 2 ikat selada air
2. Gunakan 1 bks santan instan (kara)
3. Sediakan 1 L air
4. Sediakan Bumbu halus:
5. Gunakan 6 butir kemari ukrn kecil
6. Siapkan 5 siung bawang merah
7. Sediakan 2 siung bawang putih
8. Siapkan 1 ruas kencur
9. Siapkan 1 ruas jempol temu kunci (skip)
10. Gunakan 1 sdm garam
11. Ambil 1 sdm kaldu jamur
12. Siapkan 1 sdt gula pasir

Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Biasanya selada air dijadikan tumis yang cukup lezat. Sedangkan di Eropa biasanya dijadikan salad dengan campuran sayur atau buah.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur bobor selada air:

1. Haluskan bumbu lalu geprek asal saja temu kunci, kalau mau berasa temu kuncinya bisa di haluskan bareng bumbu lain nya.
2. Panaskan air sampai mendidih, lalu masukan bumbu halus.tutup panci, biarkan bumbu matang dan wangi.
3. Masukan selada air yg sebelumnya sdh di potong pendek dan di cuci bersih.
4. Tambahkan 1 bks santan, aduk sebentar lalu tambahkan gula, garam dan kaldu. Koreksi rasanya,sayur nya ini cenderung asin gurih
5. Tunggu sampai pinggiran panci keluar gelembung2 kecil,baru matikan apinya.pindahkan ke piring saji dan siap utk di santap dgn nasi dan aneka lauk lain nya 😊

Selada air kali ini bisa kamu kombinasikan dengan pasta atau spageti. Orang Eropa biasanya menjadikan menu ini untuk makan malam. Jika belum maka silahkan datang ke Purwokerto mengingat di sana merupakan pusat dan awal mula munculnya kuliner lezat satu ini. Di tempat asalnya sana Sayur Bobor biasanya disajikan bersama dengan gorengan, seperti tempe dan tahu. Sajian sayur asam kekinian dan sehat dengan sayur selada air.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor selada air yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!