Lagi mencari inspirasi resep lontong mie suroboyo ala amelia yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong mie suroboyo ala amelia yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong mie suroboyo ala amelia, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lontong mie suroboyo ala amelia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong mie suroboyo ala amelia yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Mie Suroboyo ala Amelia memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong Mie Suroboyo ala Amelia:

1. Gunakan 100 gram udang berukuran kecil
2. Sediakan 250 gram tauge
3. Gunakan 10 buah lontong (aku beli jadi)
4. Sediakan 1 bngkus mie
5. Sediakan 1 batang bawang daun/prai
6. Siapkan 3 batang seledri
7. Siapkan Petis
8. Sediakan Bahan haluskan :
9. Sediakan 6 siung bawang putih
10. Sediakan 3 siung bawang merah
11. Sediakan 1/2 sdt merica halus
12. Gunakan secukupnya garam dan gula pasir

Cara menyiapkan Lontong Mie Suroboyo ala Amelia:

1. Kuah lontong - Tumis bumbu halus…sampai harum lalu masukan udang setelah matang masukan air lalu didihkan…..beri kecap secukup nya sesuai selera…..masukan tauge……irisan daun bawang dan irisan seledri……lalu pas kan rasa.kuah lontong siap saji
2. Petis…. - 2 siung b putih - 2 siung b merah - Cabe rawit merah sesuai selera - Air matang secukupnya - Cara nya. - Iris semua bahan lalu tumis dgn minyak secukupnya kalo sdh harum beri air..matang..siap saji
3. Bahan pelengkap - 3 buah tahu lalu goreng - 1 bngks mie…lalu rebus sampai matang - Sambal rawit : - 10 cabe rawit - 3siung bawang putih kukus semua lalu ulek halus beri garam dikit beri air panas.
4. Siapkan piring…..beri petis 1 sendok atau sesuai selera ..potong lontong…beri irisan tahu lalu siram kuah mie dan tauge..beri bawang goreng…..dan sambal sesuai selera….siap di santap hehehheh…happy cooking

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong mie suroboyo ala amelia yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!