Lagi mencari ide resep lontong mie sidoarjo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong mie sidoarjo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong mie sidoarjo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong mie sidoarjo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong mie sidoarjo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Mie Sidoarjo menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Mie Sidoarjo:
- Siapkan 1/4 kg Mie rebus
- Gunakan 1 tahu (goreng dan potong dadu)
- Siapkan 200 g Tauge
- Sediakan 2 daun bawanv prei
- Siapkan 2 daun seledri
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 6 bawang merah
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Sedikit kecap manis
- Ambil Secukupnya masako
- Gunakan Secukupnya Merica bubuk
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Lontong
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Petis
- Ambil Cabe
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Mie Sidoarjo:
- Rendam mie dengan air panas sebentar. Lalu tiriskan
- Haluskan bumbu dan tumis hingga harum bersama daun bawang pre dan daun seledri yg sebelumnya sudah dipotong2,tambahkan air secukupnya. Tunggu msampai mendidih.
- Masukkan tauge,garam,merica bubuk,gula,masako dan kecap manis.jangan lupa cicipi. Terakhir masukkan mie rebus dan matikan kompor.
- Sajikan dipiring dengan,petis,cabe, lontong dan potongan tahureng. Jangam lupa terakhir taburi bawang goreng.. "Siap dimakan dan paling enak selagi hangat"
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Mie Sidoarjo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
