Lagi mencari inspirasi resep lontong mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong mie yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong mie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lontong Mie keenakannya terletak pada kuah karinya. Kalau sudah kuahnya menayatakan enak di mulut, yakin asesoris lainnya itu kek telor, sayuran. Download Lontong mie stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong mie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong mie memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong mie:

1. Gunakan Bahan 1 :
2. Sediakan 1/4 tauge
3. Sediakan 3 batang daun bawang
4. Sediakan 2 batang seledri
5. Sediakan 1/4 udang
6. Ambil Mie telur (sesuai selera)
7. Siapkan 1 buah tahu
8. Sediakan secukupnya Bawang goreng
9. Siapkan Bahan 2 (utk petis) :
10. Gunakan 3 siung bawang putih
11. Ambil 2 sdm kecap manis
12. Siapkan 4 cabe rawit
13. Sediakan 100 ml air
14. Siapkan 2 cup petis udang
15. Sediakan Bahan 3 (utk kuah) :
16. Ambil 5 siung bawang merah
17. Siapkan 4 siung bawang putih
18. Gunakan 3 sdm kecap
19. Ambil 2 sdt garam (sesuai selera)

Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Lontong Mie "EASY LIVING" merupakan salah satu anak dari perusahaan EASY LIVING INDONESIA. Dengan mengadalkan Lontong Mie & es Rosella sebagai Produk utama yang bercita rasa istimewa. For your information nih sahabat Badokan Suroboyo, di foto kali ini namanya "Lontong Mi".

Cara menyiapkan Lontong mie:

1. Cuci bersih tauge. Untuk daun bawang, seledri sebelum di potong, cuci bersih terlebih dahulu.. buang kepala udang dan ekornya, lalu cuci bersih. Potong tahu menjadi dadu, lalu goreng. Angkat dan tiriskan
2. Tambahkan air ke dalam panci. Jika sudah mendidih, masukkan mie telor. Masak hingga matang. Angkat dan sisihkan
3. (utk petis) haluskan bawang putih dan cabe rawit dg menggunakan cobek. Setelah itu, tumis ke dlm wajan yg sudah diberi minyak sedikit.. jika sdh harum, tambahkan petis udang, kecap dan air. Lalu aduk merata. Tunggu hingga air menyusut. Sisihkan ke dlm wadah..
4. (Utk kuahnya) iris kecil2 bawang putih, bawang merah. Lalu tumis ke dlm wajan yg sudah diberi minyak sedikit.. jika sdh harum, masukkan udang. Masak hingga udang berubah warna mjd kemerahan..
5. Didihkan air ke dlm panci.. tumisan td masukkan ke dlm panci. Tambahkan seledri dan daun bawang yg sdh dipotong.. aduk merata. Tambahkan kecap dan garam, lalu aduk merata
6. Jika rasa sudah dirasa pas.. tambahkan tauge.. masak slama 2 menit.. agar tauge tdk terlalu layu
7. Jika ingin pedas, potong cabe rawit dan tambahkan 2 sdm petis yg sdh di masak (sesuai selera) dan kuah ke dlm piring. Aduk merata. Tambahkan tauge, mie, udang dan tahu yg sdh dipotong jd 2. Lalu taburkan bawang goreng diatasnya.. lontong mie siap disajikan

Makanan khas Suroboyo ini hampir sama dengan "Lontong Balap" bedanya cuma di tambahan mi di makanan. Cara Membuat Mie Lontong yang Enak Bagi anda yang sering makan mie lontong, tau tidak kalau makanan ini merupakan makanan khas Semarang? Sebut saja lontong balap dan lontong mi. Keduanya berbeda, tetapi masih banyak yang menganggapnya sama. Sekilas, kedua makanan itu memang tampak serupa, padahal perbedaannya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!