Resep Lontong Mie Anti Gagal

Hester Harrison   10/09/2020 15:54

Lontong Mie
Lontong Mie

Anda sedang mencari ide resep lontong mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lontong Mie keenakannya terletak pada kuah karinya. Kalau sudah kuahnya menayatakan enak di mulut, yakin asesoris lainnya itu kek telor, sayuran. Download Lontong mie stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong mie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lontong Mie menggunakan 24 jenis bahan dan 20 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong Mie:
  1. Siapkan 1/4 Tauge/kecambah
  2. Siapkan Secukupnya Tahu goreng
  3. Siapkan Secukupnya Bawang putih goreng
  4. Siapkan Secukupnya Bawang merah goreng
  5. Siapkan Sesuai selera Cabe
  6. Sediakan 1 Bungkus Mie Burung dara isi 2 biji
  7. Siapkan Secukupnya Lontong
  8. Gunakan Secukupnya Petis Udang
  9. Gunakan Bumbu Kuah Lontong Mie :
  10. Sediakan 8 Siung Bawang Merah
  11. Gunakan 5 Siung Bawang Putih
  12. Siapkan 1 sdm ebi basah (saya skip karna suami alergi udang)
  13. Siapkan 1 Batang Daun Pre iris kecil kecil
  14. Gunakan Secukupnya Gula
  15. Gunakan Secukupnya Garam
  16. Siapkan Secukupnya Royco/Masako
  17. Gunakan 1 Sdt Merica
  18. Ambil 1 Sdt Ketumbar
  19. Ambil Bumbu Mie
  20. Gunakan 5 Siung Bawang Merah
  21. Gunakan 2 Siung Bawang Putih
  22. Gunakan Secukupnya Garam
  23. Ambil Sesuai Selera Kecap
  24. Siapkan Secukupnya Royco/Masako

Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Lontong Mie "EASY LIVING" merupakan salah satu anak dari perusahaan EASY LIVING INDONESIA. Dengan mengadalkan Lontong Mie & es Rosella sebagai Produk utama yang bercita rasa istimewa. For your information nih sahabat Badokan Suroboyo, di foto kali ini namanya "Lontong Mi".

Langkah-langkah menyiapkan Lontong Mie:
  1. Pertama kita buat Kuah Lontong Mie :
  2. Haluskan Bawang merah, Bawang putih, Merica dan Ketumbar
  3. Kemudian jika sudah halus, tumis bumbu tersebut hingga harum dan berwarna sedikit kecoklatan lalu matikan api
  4. Siapkan panci berisi air (Waktu membuat ukuran air saya kira kira) kemudian rebus hingga mendidih
  5. Jika sudah mendidih masukkan bumbu yang sudah di tumis tadi sambil di aduk, kemudian masukkan tauge dan daun pre (sebelumnya cuci dulu dan potong ujung tauge nya)
  6. Saya rebus tauge tidak terlalu lama lama kira kira tauge masih setengah matang kemudian masukkan gula, garam, royco/masako
  7. Test rasa, jika di rasa sudah pas matikan api kompor
  8. Selanjutnya kita masak Mie :
  9. Sebelumnya membuat bumbu nya kita rebus mie nya (Waktu saya buat, merebus nya setengah matang) kemudian tiriskan
  10. Kemudian Haluskan bawang merah dan bawang putih
  11. Tumis bumbu yg sudah di haluskan tadi hingga harum dan berwarna sedikit kecoklatan
  12. Masukkan mie yang sudah di rebus tadi kemudian beri sedikit air agar bumbu nya meresap
  13. Beri garam, royco dan kecap sesuai selera tunggu sampai air nya habis
  14. Test rasa, jika sudah pas matikan api
  15. Membuat Lontong Mie :
  16. Siapkan piring dan sendok, beri bawang putih goreng dan cabe sesuai selera
  17. Haluskan dengan sendok kemudian beri petis sesuai selera (waktu saya bikin kemaren saya beri sedikit saja karna kalau kebanyakan rasanya pahit) beri air dari kuah lontong mie nya
  18. Potong lontong secukupnya, potong tahu yg sudah di goreng secukupnya kemudian beri tauge yg ada di kuah lontong mie sesuai selera
  19. Beri mie yang sudah di masak tadi di atas tauge lalu taburi bawang merah goreng
  20. Lontong Mie siap di sajikan 🙂

Makanan khas Suroboyo ini hampir sama dengan "Lontong Balap" bedanya cuma di tambahan mi di makanan. Cara Membuat Mie Lontong yang Enak Bagi anda yang sering makan mie lontong, tau tidak kalau makanan ini merupakan makanan khas Semarang? Sebut saja lontong balap dan lontong mi. Keduanya berbeda, tetapi masih banyak yang menganggapnya sama. Sekilas, kedua makanan itu memang tampak serupa, padahal perbedaannya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved