Langkah Mudah untuk Membuat Lontong Mie yang Sempurna

Elnora Meyer   19/09/2020 16:55

Lontong Mie
Lontong Mie

Lagi mencari ide resep lontong mie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong mie yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong mie, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lontong Mie keenakannya terletak pada kuah karinya. Kalau sudah kuahnya menayatakan enak di mulut, yakin asesoris lainnya itu kek telor, sayuran. Download Lontong mie stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong mie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Mie memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Mie:
  1. Siapkan Bahan Kuah:
  2. Gunakan 500 gr toge/kecambah panjang
  3. Sediakan 1000 ml air
  4. Gunakan 1 batang daun bawang
  5. Sediakan 2 batang daun seledri
  6. Gunakan 4-5 sdm kecap manis
  7. Ambil Secukupnya garam
  8. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
  9. Ambil Bumbu halus:
  10. Siapkan 3 butir bawang merah
  11. Gunakan 2 siung bawang putih
  12. Ambil 1/3 sdt merica
  13. Siapkan Pelengkap:
  14. Siapkan Lontong
  15. Sediakan Mie kuning, rebus, tiriskan
  16. Gunakan Tahu goreng, potong sesuai selera
  17. Ambil Bawang goreng
  18. Gunakan irisan Seledri
  19. Siapkan Petis, dilarutkan dengan sedikit kuah lontong mie

Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Lontong Mie "EASY LIVING" merupakan salah satu anak dari perusahaan EASY LIVING INDONESIA. Dengan mengadalkan Lontong Mie & es Rosella sebagai Produk utama yang bercita rasa istimewa. For your information nih sahabat Badokan Suroboyo, di foto kali ini namanya "Lontong Mi".

Cara menyiapkan Lontong Mie:
  1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan layu. Masukkan irisan daun bawang, aduk rata, angkat.
  2. Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam air mendidih. Biarkan mendidih kembali. Masukkan toge, tambahkan garam dan kecap. Aduk rata. Masak sebentar saja agar toge tidak terlalu layu. Masukkan daun seledri, koreksi rasa, angkat.
  3. Tata di atas piring saji; lontong, mie dan tahu. Siram kuah beserta isinya plus petis yang sudah dilarutkan dengan sedikit kuah. Taburi irisan daun seledri dan bawang goreng.

Makanan khas Suroboyo ini hampir sama dengan "Lontong Balap" bedanya cuma di tambahan mi di makanan. Cara Membuat Mie Lontong yang Enak Bagi anda yang sering makan mie lontong, tau tidak kalau makanan ini merupakan makanan khas Semarang? Sebut saja lontong balap dan lontong mi. Keduanya berbeda, tetapi masih banyak yang menganggapnya sama. Sekilas, kedua makanan itu memang tampak serupa, padahal perbedaannya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved