Resep Lontong Mie Surabaya Anti Gagal

Andre Campbell   28/07/2020 18:20

Lontong Mie Surabaya
Lontong Mie Surabaya

Anda sedang mencari ide resep lontong mie surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong mie surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tenang, di Surabaya ada lho kuliner pagi berbahan lontong paling banyak dicari yakni lontong mie. Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning. Lontong Mie is a tasty dish you can easily find in Surabaya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong mie surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong mie surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong mie surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Mie Surabaya memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong Mie Surabaya:
  1. Siapkan 200 gr Udang
  2. Gunakan 250 gr Mie Kuning basah
  3. Sediakan 200 gr Tauge
  4. Ambil 1 Batang Daun Bawang (Iris)
  5. Gunakan 1 Batang Daun Seledri (Iris)
  6. Ambil 1,5 Liter Air
  7. Siapkan 3 sdm Minyak untuk menumis
  8. Ambil Bumbu Halus ::
  9. Siapkan 5 Siung Bawang Putih
  10. Gunakan 4 Siung Bawang Merah
  11. Gunakan Bumbu Pelengkap ::
  12. Gunakan 1-2 sdm Kecap Manis
  13. Ambil 1/3 sdt Lada Bubuk
  14. Gunakan Secukupnya Garam
  15. Ambil Secukupnya Gula Pasir
  16. Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa
  17. Gunakan Bahan Pelengkap ::
  18. Gunakan Lontong
  19. Gunakan Tahu Goreng
  20. Siapkan Lentho Kacang Tolo
  21. Siapkan Bawang goreng
  22. Ambil Kecap Manis
  23. Ambil Sambal Petis

Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak. Lontong Mie Nyonya Marlina " Lokasi di Food Court Pasar Atum", oh iya itu lontong mie kok ada lentonya ? Hmm… coba coba bikin masakan khas Surabaya yuk! Asya Restoranı, Yemek Alanı ve Diner$$$$.

Cara menyiapkan Lontong Mie Surabaya:
  1. Panaskan minyak goreng,tumis udang dan bumbu halus hingga harum dan udang berubah kemerahan..masukkan air masak hingga setengah mendidih,beri bumbu pelengkap, aduk rata,masak hingga mendidih.
  2. Kemudin masukkan tauge,mie kuning basah, daun bawang dan seledri,aduk rata,masak sebentar saja agar tauge tetap renyah,kemudian matikan api.
  3. Siapkan piring saji beri smua bahan pelengkap dan siram dengan isian kuah,taburi dengan bawang goreng dan beri kecap manis.
  4. Lontong mie surabaya ala saya siap disajikan dengan sambel petis..nikmatttt 👍😀
  5. Resep sambal petis dan lentho kacang tolo terpisah ya..ada postingan sebelumnya..😊☺

Rebus mie kuning dan tauge, sisihkan. Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang hingga mengapung Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Label: lontong mie, Lontong Mie Easy Living, lontong mie surabaya, makanan khas suroboyo. Lontong Mie "EASY LIVING" merupakan salah satu anak dari perusahaan EASY LIVING INDONESIA. Untuk lontong yang satu ini akan kami buat menjadi makanan berupa lontong balap khas dari surabaya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Mie Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved