Anda sedang mencari inspirasi resep lontong mie surabaya ala nat nat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong mie surabaya ala nat nat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong mie surabaya ala nat nat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong mie surabaya ala nat nat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Cara membuat lontong mie surabaya. dapur A&A alfihartono. Rekomendasi lontong mie paling enak di Surabaya. Kuah petis berwarna hitam kecoklatan lontong mie proses pembuatannya sangat sederhana yakni bawang putih dihaluskan, kecap manis, petis, cabe, air dimasak sampai mendidih dan sedikit mengental.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong mie surabaya ala nat nat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong mie surabaya ala nat nat memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong mie surabaya ala nat nat:

1. Gunakan 1/4 kg mie basah goreng tanpa minyak kasih kecap dikit
2. Siapkan 1/4 tauge/cambah cuci bersih
3. Gunakan udang kupas pisahkan kulitnya
4. Siapkan lontong
5. Siapkan tahu goreng
6. Sediakan brambang rajang
7. Siapkan bawang rajang
8. Ambil bawang pre rajang
9. Sediakan sledri
10. Sediakan gula
11. Ambil garam
12. Ambil mrica
13. Siapkan kecap manis

Makanan berkuah ini terdiri atas lontong, sayur tauge, mie kuning, udang kecil goreng, potongan tahu goreng dan lentho dengan sambal petis udang. Rasanya manis gurih dan biasa disuguhkan dengan. Rebus mie kuning dan tauge, sisihkan. Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang hingga mengapung, matikan api.

Cara membuat Lontong mie surabaya ala nat nat:

1. Goreng udang dg bumbu garam bawang
2. Gongsong bhan yg udh d rajang stngah mateng
3. Rebus kulit udang untuk kaldu kuah smpek mndidih kmudian angkt kulit udang trs buang
4. Masukka bumbu yg udh d goreng +sledri kmudian kecap gula garam mrica secukup nya kmudisn tmbhkab cambah tunggu smpek mndidih lalu matikan kompor
5. Ptong lontong + tahu goreng sesusi srlera siram kuah cambah tmbhkan mie + udang siap d santap

Sambal: haluskan bawang putih dan cabai, campur dengan kecap manis, petis udang. Mengutip buku Food Report Surabaya, karya Surabaya Food Patrol, ada sejumlah tempat makan lontong mie. Anda dapat menemukan tempat makan ini di. Kangen Kuliner Khas Surabaya Lontong Mi? Lihat juga resep Lontong balap khas surabaya enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong mie surabaya ala nat nat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!