Lagi mencari inspirasi resep lontong mie surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong mie surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tenang, di Surabaya ada lho kuliner pagi berbahan lontong paling banyak dicari yakni lontong mie. Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning. Lontong Mie is a tasty dish you can easily find in Surabaya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong mie surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong mie surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong mie surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong mie surabaya memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong mie surabaya:

1. Sediakan 1/4 kg kecambah/taoge
2. Gunakan 1 keping mi (me:mi burung dara)
3. Siapkan 1 lt air
4. Gunakan 50 gr udang
5. Siapkan 6 siung bawang putih
6. Ambil 1 sdt merica bubuk
7. Ambil 2 sdt garam
8. Siapkan 1/2 sdt gula
9. Gunakan 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
10. Sediakan Pelengkap:
11. Ambil 4 buah lontong
12. Ambil 1 buah tahu goreng
13. Gunakan 50 gr petis udang
14. Siapkan secukupnya Bawang goreng
15. Siapkan secukupnya Cabe
16. Ambil Bawang merah goreng secukupnya (saya lupa hehehe)

Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak. Lontong Mie Nyonya Marlina " Lokasi di Food Court Pasar Atum", oh iya itu lontong mie kok ada lentonya ? Hmm… coba coba bikin masakan khas Surabaya yuk! Asya Restoranı, Yemek Alanı ve Diner$$$$.

Langkah-langkah menyiapkan Lontong mie surabaya:

1. Haluskan bawang putih bersama udang dan merica,sisihkan
2. Masak air,masukkan bumbu halus.setelah mendidih masukkan mi kering.masukkan kecap manis,gula,garam.
3. Setelah mi cukup matangnya tes rasa,masukkan kecambah,seledri.setelah mendidih langsung matikan api.
4. Untuk penyajian:beri petis,bawang putih goreng,cabe di piring lalu gerus/haluskan dengan bawah sendok.setelah halus beri kuah sedikit agar tercampur rata.baru potong2 lontong,beri kecambah,mi lalu siram dengan kuah.beri irisan tahu dan bawang merah goreng.

Rebus mie kuning dan tauge, sisihkan. Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang hingga mengapung Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Label: lontong mie, Lontong Mie Easy Living, lontong mie surabaya, makanan khas suroboyo. Lontong Mie "EASY LIVING" merupakan salah satu anak dari perusahaan EASY LIVING INDONESIA. Untuk lontong yang satu ini akan kami buat menjadi makanan berupa lontong balap khas dari surabaya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong mie surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!