Sedang mencari inspirasi resep lontong mie tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong mie tauco yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong mie tauco, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong mie tauco yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong mie tauco yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong Mie Tauco menggunakan 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong Mie Tauco:

1. Siapkan Bahan buat lontong
2. Siapkan 500 gram beras(saya pake beras solok)
3. Ambil 1 liter air
4. Ambil 1 sdt garam
5. Ambil Bahan gulai tauco
6. Gunakan 250 gram buncis
7. Gunakan 15 cabe ijo
8. Siapkan 8 biji pete
9. Gunakan 5 bungkus kerupuk kulit
10. Ambil 1/2 batang tempe
11. Siapkan 3 cm lenkuas
12. Sediakan 5 cm jahe
13. Siapkan 2 cm kunyit
14. Ambil 4 siung bawang putih
15. Ambil 7 siung bawang merah
16. Sediakan 2 lembar daun jeruk
17. Siapkan 2 lembar daun salam
18. Sediakan 1 batang sereh
19. Ambil 4 gelas santan
20. Gunakan 1/2 sdt reyco&garam
21. Siapkan 7 sdm minyak goreng
22. Ambil Bahan untuk mie
23. Sediakan 1 bungkus mie putih
24. Ambil 2 batang daunb bawang
25. Gunakan 2 siung bawang putih
26. Siapkan 4 siung bawang merah
27. Ambil 3 sdm minyak goreng
28. Sediakan Secukup nya reyco& garam

Langkah-langkah membuat Lontong Mie Tauco:

1. Bahan buat untuk lontong,cuci beras sampai bersih dan masukan air sama garam di magic selama 1 jam
2. Setelah 1 jam,lalu di aduk pake sendok kayu,
3. Setelah di aduk salin lontong di wadah di tunggu sampai dingin atau keras.
4. Bahan gulai tauco:di iris buncic,cabe ijo,potong-potong tempe,pete,
5. Bumbu yang dihaluskan jahe,bawang putih bawang merah dan kunyit.panaskan kuali tambahkan minyak goreng tumis bumbu yang sudah halus,masukan bahan yang sudah di iris lalu masukan santan& kerupuk kulit,masukan reyco dan garam.
6. Bahan buat mie:rebus mie sama air panas dan lalu disaring sampai kering
7. Iris daun bawang sama bawang merah,bawang putih,setelah itu tumis semua bahan,lalu masukan mie yang sudah disaring masukan garam,reyco lalu di aduk
8. Sajikan piring lontong yang sudah dipotong-potong,siram sama gulai tauco,tambahkan mie.selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Mie Tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!