Resep Black Forest Cake Ultah Tingkat 2 yang Bikin Ngiler
Nannie Wise 15/05/2020 20:42
Black Forest Cake Ultah Tingkat 2
Anda sedang mencari ide resep black forest cake ultah tingkat 2 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal black forest cake ultah tingkat 2 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari black forest cake ultah tingkat 2, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan black forest cake ultah tingkat 2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan black forest cake ultah tingkat 2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Black Forest Cake Ultah Tingkat 2 memakai 21 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Black Forest Cake Ultah Tingkat 2:
Ambil Bahan A :
Sediakan 10 butir telur (buang putihnya 2 butir)
Sediakan 170 gr gula pasir (kalo kurang suka manis pake 150gr)
Ambil 1 sdm SP
Gunakan 1/2 sdt vanilli
Siapkan Bahan B :
Sediakan 110 gr tepung terigu (jadi 100gr saja bila coklat bbk 60gr)
Sediakan 50 gr coklat bubuk (bila suka coklat bgt bisa 60gr)
Ambil 40 gr tepung maizena
Siapkan 1/4 sdt garam (supaya lbh gurih)
Siapkan Bahan C :
Siapkan 125 gr margarin lelehkan
Ambil 1-2 sdm pasta coklat/pasta black forest(wajib)
Ambil Bahan lain2 yg diperlukan :
Siapkan Papan cake ukuran 26/28
Gunakan 250 gr Selai strawbery
Siapkan 1 resep butter cream (link ada dilangkah pembuatan)
Siapkan Pewarna makanan merah cabe koepoe-Koepoe
Gunakan 25 gr fondan (untuk membuat bunga)
Ambil Springkel (untuk taburan)
Ambil 3 buah Figuri hello kitty
Langkah-langkah menyiapkan Black Forest Cake Ultah Tingkat 2:
Siapkan bahan2. Olesi loyang dengan carlo, aku pake loyang bulat ukuran d= 24 pake 2 loyang. Adonan jangan masuk 1 loyang ukuran 24 ya moms nanti bakal luber. Kalo tdk ada loyang 2 ya lakukan 2x ngoven.
Mixer bahan A (gunakan wadah lebih besar dari biasanya,aku pake baskom)sampai putih,kental & berjejak (kira2 15 menit). Bila mixer diangkat adonan terbentuk runcing seperti gambar & tdk mudah mengalir.
Masukan bahan B sambil diayak.lalu mixer menggunakan sped 1.asal campur. JANGAN OVER MIX. Matikan mixer
Masukan bahan C lalu aduk balik dengan spatula.sampai rata & tdk ada yg mengendap.
Tuang dalam loyang.lalu hentakan 3x supaya udara didlm keluar.
Oven selama 25-30 menit. Lakukan tes tusuk menggunakan lidi,kalo tdk ada yg menempel angkat. Aku pake oven tangkring ketika loyang bawah sudah matang. Loyang atas pindah ke rak bawah.oven sampai matang ya. HATI2 JANGAN KELAMAAN NANTI BOLU JADI KERING.Angkat. Lepaskan dari loyang dan dinginkan
Membuat sirup simple(100ml air +3,5sdm gula pasir lalu rebus)tunggu dingin lalu oleskan pada bolu yg telah dingin. Tujuannya supaya tetap mois dan tdk seret saat dimakan. Lakukan setiap lapis bolu ya.
Beri sedotan pop ice tujuannya supaya bolu atasnya tdk amblas. Lalu letakan cake tingkat ke 2 yg telah dioles butter cream(sudah rapih). Dengan cara dibalik..gunakan pisau /spatula untuk menahan cake. Yg tadinya bagian atas cake ke2 diatas sekarang jadi dibawah. Lalu bagian atas oles lg dengan butter cream.rapihkan..semoga mengerti ya. Maaf Tdk bisa fto stepnya🙏 repot tangannya tdk bisa pegang hp😁
Hias sesuai selera ya moms. Semoga bermanfaat😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan black forest cake ultah tingkat 2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!