Langkah Mudah untuk Membuat Sambel Lalapan yang Bikin Ngiler

Roger Ball   12/06/2020 17:42

Sambel Lalapan
Sambel Lalapan

Sedang mencari inspirasi resep sambel lalapan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel lalapan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel lalapan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel lalapan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel lalapan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Lalapan menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Lalapan:
  1. Gunakan 20 bh cabe rawit merah
  2. Sediakan 5 bh cabe keriting merah
  3. Sediakan 10 bh bawang merah
  4. Gunakan 2 cm terasi
  5. Sediakan 2 bh tomat
  6. Gunakan 4 bh lemon cui
  7. Sediakan 1 sdm gula merah
  8. Sediakan 1 sdm gula pasir
  9. Gunakan 1 sdm garam
  10. Gunakan 50 ml minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sambel Lalapan:
  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Bahan-bahan digoreng sampai layu, kecuali lemon cui, garam dan gula.
  3. Ulek bahan-bahan yang sudah digoreng, tambahakan lemon cui, garam dan gula lalu koreksi rasa. Sebelum di sajikan, sambel yang sudah jadi siram dengan minyak panas bekas goreng bahan-bahan (minyak secukupnya saja)
  4. Sambel siap disajikan dengan nasi hangat, lalapan dan ikan asin.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Lalapan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved